Всем привет, решили как в духовке но на костре))), приготовить целую курицу, мариновали её просто - лук, чеснок, немного соевого соуса, соль и специи. Получилось очень вкусно и сочно, за счет сильного жара вначале, закупоривались все поры. В процессе приготовления я её не прокалывал, так что даже белое мясо не было сухим. Все получилось очень вкусно))). В общем кому интересно приглашаю к просмотру...
Комментариев нет:
Отправить комментарий